Découvert récemment, sur le blog de Dorian, j'ai eu envie d'essayer...
Ces petits gâteaux viennent des Etats-Unis...
Il faut prévoir du temps, car la préparation est un peu longue...
Mais ce temps passé a donné un résultat plutôt sympa... peut-être pas assez épais, comme les "vrais", à refaire avec sans doute plus de levure... ou le bicarbonate (que je n'ai pas mis) j'avais adapté la recette :( la prochaine fois à suivre "à la lettre" ;)
Whoopie à la vanille avec une ganache au chocolat,
Et avec une ganache à la fraise.
Encore une fois notre préférence est allée vers le chocolat !!!
Le Chocolat... toujours gagnant :)